Sekundarschule Uhwiesen

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04. Sushi

Sushi gilt vielerorts als das Trendgericht der japanischen Küche. Mit ein wenig Fingergeschick können Sie es demnächst selbst zubereiten. Sie benötigen lediglich den feinen japanischen Sushi-Reis und Zutaten wie Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Pilze, Eier und anderes mehr. Sie befassen sich mit den Herstellungstechniken und Zubereitungsarten verschiedener Arten von Sushi, lernen, wie man Maki, Nigiri etc. macht und erhalten Rezepte, mit denen Sie Ihr eigenes Sushi zu Hause ganz nach Ihrem Geschmack kreieren können.
Kursleiter:Mike Wolf, Koch & Bäcker-Konditor
Ort:Sekundarschule Kreis Uhwiesen, Schulküche
Kurstag/Zeit:Donnerstag, 08.05.2025, 18.00 - 22.00 Uhr
Kursgeld:Fr. 45.00, Materialkosten ca. Fr. 35.00 - Fr. 40.00